现在很多的人选择自己创业，但是不管是哪一行都有着很竞争的对手，餐厅是很多人会选择的，因为每个人每天都需要吃东西，所以也不会缺少客人，但是并不是开餐馆就可以挣大钱，除了管理服务、食物的好吃以外，当然其中的风水也是我们要注意的，风水好才可以给我们带来财运，那么开餐厅风水的话要注意什么知识呢？
饭店风水禁忌 一、饭店店面门前忌有大树 大家都知道门前忌有大树，这在风水学中是不吉的，而开门做生意就是图个吉利，所以最好要注意一下。但是饭店同时也讲究有好的环境，因此饭店店面门前的树可以根据饭店老板的五行来安排，这样不但可以不会有违风水学，同时还能优化风水，聚集财气。
二、饭店大门忌正对室内楼梯 现在很多的饭店装修都是两层或者多层，楼梯口往往正对着店面大门，这在风水学中是典型的漏财相，所以在装修时一定要注意。同时我们也可以在饭店大门与楼梯口之间设置屏风来化解。
三、饭店大门忌坐在凶位 大门方位决定了人气的旺衰，整体经营思想的正确与否，也就是说能否得到人气，经营者的总体经营思路是否正确，大门方位十分关键。在风水学中以坐东北朝西南为佳，大吉之象，宜创业，多有发财之喜。
四、饭店忌摆放观音像 观音清净无暇，并且戒荤腥，所以在餐厅店面装修内供奉观音像是很不适宜的，故此尽量不要放置观音像。但是如果店主特别喜欢的话，在摆放过程中一定要谨记其三不向的风水方位讲究：一不向厕所；二不向大门；三不向餐桌。
五、饭店收银台忌在凶位 饭店收银台都要在财位上，这种格局才可以催旺财气，达到财源滚滚，吉祥平安的目的。另外，收银台是顾客和经营者交流的平台，它代表了主客之间的相互关系，因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好。
六、饭店风水鱼缸忌摆放在吉位 风水鱼缸不但能够聚财还能挡煞，是经常被运用的风水吉祥物，但是千万要注意，风水鱼缸比较适合摆放在凶位，这样可以化解煞气，逢凶化吉。
开饭店最忌讳什么 一、饭店餐馆选址风水原则 饭店餐馆定位时要做好精准的市场调查，首要观察周围环境因素，再结合该区消费人群的总体趋势，比如该区目标人群的消费能力和经济收入等，在相对的地区制定相对的餐饮服务项目。同时还要避免将餐馆开设在同行成群的地区，要考虑饭店周围的交通便利，最为理想的就是将餐厅开设在繁华的步行街和商超区，而高档饭店、商务午餐和西式高中档餐厅不妨开设在商业办公区域。灵儿风水网提醒大家，根据风水角度选址时，要遵从屋前开阔，明堂宽敞的风水原则，避免屋企有任何风水障碍物。
三、饭店餐馆招牌风水讲究 酒店餐馆设计招牌时，必须采用全新材料，杜绝使用二手翻新旧料；颜色要根据行业与老板八字命理，选取生我助我之五行所属颜色；招牌用字要结合五行数理、五音、九宫型体和内涵等方面；尺寸大小要合符五行数理，配以卦象分析。饭店悬挂招牌时要究高度适当，并选择黄道吉日进行悬挂，新招牌要用红纸遮掩，直到开张剪彩时再将其卸下。平时要保持招牌干净整洁，不宜出现残缺、歪斜和破损，若有此情况，必须修补、调整或重新打造新招牌。
四、饭店餐厅财位运用风水 财位顾名思义就是招财、催财之位，而收银台、保险柜和钱箱是收纳钱财的地方，财神爷又是掌管天下财富的神祗，若将其安放在饭店的财位上，不仅有增财添禄、生意兴隆之意，还能起到旺双倍效果。财位平时可摆放大叶植物或水养植物，也可直接安放“招财锦囊”增强生气和瑞气，但也要保持干净、整洁和明亮，不宜出现过多杂物、忌阴暗邋遢和放置尖角物品。
五、饭店酒楼供养佛像事项 饭店餐馆是大鱼大肉之地，在传统民俗风俗中，供养财神爷都是采用荤食和斋菜，而观音佛像是戒荤腥，都是以吃素守斋为主。所以，除了素菜馆适合供奉观音以外，其他肉食饭店则适合供养财神爷。佛像坐立之位不宜正对厕所、厨房、餐桌，祭拜的贡品和鲜花要保持新鲜，平时不宜用电香电烛代替。
饭店选址风水讲究 一、尽量避免直接竞争 饭店不应设在同行成群的地方，更不要门对门地经营，这对营业收入必然会造成影响。但这一原则并非绝对。如果一个地方以饭店众多而出名，它会吸引很多的顾客，顾客不在这一饭店用餐，就会在另一个饭店用餐。这样，总会有顾客去进餐的。如天津市的食品街，汇集了不同风味的几十家饭店。而且门对门经营，由于其档次、规模大都属中、低档，且宴会菜品廉价、实惠，吸引了大批游客前来品尝。
二、注意交通路口状况 饭店面临交通便利的繁华区，不仅可以增加销售量，也容易让顾客知晓。此外，还要注意饭店附近是否有停车场。在交通繁华处，没有停车场，顾客是无法就餐的。
三、主干公路旁 主干公路旁的饭店是为方便旅行者而开设的，因此必须设在旅行者很容易达到的地方，否则，即使饭店离公路不很远，对该饭店来说，也是不利的。
四、根据经营领域恰当选址 1、高档饭店 高档饭店位置的选择非常挑剔，通常只适宜开设在商业中心位置或办公大厦里。判断一个地方是否适宜开设高档饭店的惟一标准，就是看这个地方是否拥有有高档消费能力的目标顾客群体。
2、商务午餐 商务午餐一般来说时间并不宽裕，除用餐外还饮酒。供应点必须临近顾客的工作地点，最好在同一幢大楼里。
3、快餐厅 最理想的地址是紧靠某条主要街道、繁华的商业区或某个公寓区。
4、特色饭店 对于那些以独特的气氛、特色或特殊环境见长的饭店来说，位置稍偏僻问题不大，因为顾客总会找到它们的。
餐厅招财的风水绝招 首座招格局 就风水角度而言，餐厅和其他房间一样，格局要方正，不可有缺角或凸出的角落。长方形或正方形的格局最为适当，也最容易装潢。
第二招位置 餐厅应位於客厅和厨房之间，位居住宅的中心位置。这样的布局可增进亲子间关系的合谐。餐厅切忌位於上一层楼的厕所的正下方，因为餐厅的好运会受到压制。
第三招装潢 家庭的能量部分来自於进餐的食物。由於餐厅是进食的区域，所以跟家庭的财富大有关系。餐厅应采用亮色的装潢和明亮的照明，以增加火行的能量，蓄积阳气。在此处放置植物更可增强阳气和财富。
第四招凶位 餐厅应在住宅的中心位置，但不可直对前门或後门。还有一些格局上的问题也应避免。例如，如果是楼中楼设计，餐厅应位於楼上；餐厅左右两面墙的窗户不应正对，因为气会从一面窗进，而从另一面窗出，无法聚气，不利於住宅的气运。避免利用邻近厕所的空间当餐厅，如果难以避免，餐桌应尽量远离厕所。
第五招阴阳调合 将餐厅布置成阴阳平衡，但略偏阳的空间。为了增加阳气，祖先画像或骨董家俱等属阴的物品最好不要摆在餐厅。阴气太重有害家运。另一方面，阳气过盛又会造成家庭失和。
第六招毒箭 尖锐的屋角和梁柱会放射煞气，应用家俱和盆景化解屋角，同时要避免坐在梁下，如果无法避免，可用红绳在梁上悬挂两支竹萧，竹萧成四十五度角相对，萧口朝下，如此即可化解煞气。另一个方法就是装设仰角照明灯，灯光直射屋梁。
第七招最为适当餐桌造型 餐桌的形状具有重要的风水意义。餐桌最好是圆形或椭圆形，避免有尖锐的桌角。象徵家业的兴隆和团结。如果使用方形的餐桌，则应避免坐在桌角，以免被煞气冲到。
第八招幸运数字 餐桌的座位数对家运也有影响。理论上，六、八、九都是属阳的幸运数字。虽然家中的用餐人数都是固定的，不过在宴客时可据以决定该请几位客人。
第九招吉方 家中每位成员用餐时都应朝向本命卦的四个吉方之一而坐〔参见导言〕。调整家中负责生计者的座位，让他朝生气方而坐。母亲则应朝延年方而坐，因为这代表家庭和乐。在学的子女最好朝向伏位，有发旺文昌运之效。家中长辈面对天医方而坐，则可长保健康。
第十招镜子 在用餐区装设镜子，映照出餐桌上的食物，有使财富加倍的效果。这是家中唯一可以悬挂镜子映照食物的地方，其他诸如厨房是绝对不能挂镜子，因为会导致意外或火灾发生。
开餐厅不是一件简单的事情，除了要注重管理之外，当然还要注意的就是风水带来的运势，因为这样才会挣大钱。
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