一、比喻要饭把筷子横放在碗上面有比喻要饭的含义，因为乞丐吃饭是没有桌子的，席地而坐，端着碗吃饭，当乞丐有事情要停下吃饭的时候，就会选择把碗放在地上，把筷子横放在碗上面，后来，渐渐的，这种做法就成了乞丐的专属，而普通人则会把筷子放在桌子上，餐桌一般都会经常擦拭，也不会脏。 二、不尊敬人相传有位大臣没有去上早朝并且没有向皇帝告假而惹得皇帝不愉快，所以皇帝就把他停职了，不久，这个皇帝又想起了他，就让他进宫陪皇帝吃饭，他吃过饭把筷子横放在碗上，跟皇帝说这是民间的一种礼节，而皇帝认为用民间的礼节对自己，是不尊重自己，于是就把他发配边疆去了。后来，这种礼节变成不尊重人的了。三、死刑吃饭古时候，有人犯了不可饶恕的罪过后，会被判定午时在菜市场的街口斩首示众，古代的法律也不是不讲情面的，所以会给死刑犯安排最后一顿饭，一般是让家人来送的，希望死刑犯吃完最后一顿饭后好好上路，不要留恋人间，而死刑犯吃完最后一顿饭后，会把碗放在地上，把筷子横放在碗上。 吃饭的时候得忌讳大多都是我们平时随手做的事情，就像是把筷子横放在碗上一样，但是，就因为它是平常事，我们才更要注意，不能犯忌讳。
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