足不出户的年初三“赤口日”后,就迎来了年初四。虽然,“四”对爱讲“意头”的广东人来说不是一个受欢迎的数字,但务实营商的广东人却是很爱年初四,因这一天,要接财神啦。
民间传说,正月初五是财神的生日,在“开年”后,“接财神”几乎就成了最重要的活动——在财神生日到来的前一天(即年初四),各家置办酒席,为财神贺诞辰。俗话说“送神早,接神迟”,接神仪式一般在下午四时到晚上进行,准备供品有三牲、水果、茶、糖果等。如果去年财运不甚如意者年初四,可用“一碗清水、三支香”祭灶王,去年赚钱较多的人要用鸡鸭鱼肉祭拜。
有民俗专家补充道,年初五是财神诞辰,为争利市,故先于初四接之,名曰“接财神”,又称“抢路头”。凡接财神须供羊头与鲤鱼,供羊头有“吉祥”之意,供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音,图个年年有余的吉利。因此,众人皆于正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,点烟花,向财神表示欢迎。在旧时,接过财神,大家还要吃“路头酒”到天亮。民国时,各商店于年初四午夜至初五凌晨敞开店门,点亮灯烛,盛设供坛,接“财神”,并蜂拥去财神庙“换元宝”。至今年初四,仍有不少商店坚持年初四迎神,年初五开市的年俗,当然,如果老板想将某人“炒鱿鱼”,年初四就不请他来拜神了。
“以前很多商店都是初五启市,现在提早到初四,甚至更早启市了。‘接财神’的传统做法也越来越简化,倒是各大现代商场门口自农历年前几天开始就有真人假扮的财神爷在跟顾客互动。跟小朋友合影、派利是封什么的,倒也为广州增加一点年味。”广州天河区白领陈小姐说。
萧女士则表示,年初四最适宜同辈之间拜年,“年初一年初二都是给长辈拜年比较多,年初三很少到别人家里的,但年初四同辈表亲或同学同事都会互相串门。带点糖果礼饼,最重要是要有柚子、沙糖桔、利是,再传统一点就带一些自己做的年糕给别人。柚子广州话叫‘碌柚’,寓意‘越碌越有’;沙糖桔就是大吉大利的意思啦,而年糕则是步步高升。而且,要用红色袋子装着这些贺礼去拜年,千万不能用白色的食品袋,广州人的年味,就在这些细节里。”(记者 何裕华)
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