开烧烤店如何装修，装修烧烤店应该注意什么
1、忌装修材料不耐水。烧烤间虽说火旺，但也是容易积水的地方。积水过多容易加速设备的腐蚀和老化，也会使地面湿滑。因此烧烤间的所有表面装饰材料都应选择耐水性的材料。
2、忌设备漏电。烧烤间的设备很多，因此电器线路也是让人头疼的一环。如果发生漏电现象，不但可能造成人员受伤，还可能引发严重的火灾。所以，在烧烤间的设备选用上，要严格把住质量关，杜绝漏电现象的发生。
3、忌光线不足。烧烤制作是一个细活，烧烤的人员要凭借材料的颜色变化来判断制作的进度，所以烧烤间内的光线必须充足，而且照射出来的光线最好是白色，否则会影响人对色泽的判断力，一直材料烤熟也察觉不出来。
4、忌温度过高。烧烤间的因为经常的开着加热设备温度高于室温是很正常的，在寒冷的冬天还好说，但在炎热的夏季就要注意了，最好配上空调风扇一类的降温设备。
我是做烧烤店的，但生意一直不是很好，是不是风水不好
你知道啥叫穿堂煞不，你这个前后和后门都相对了。你如果信这个，就可以改一改布局
但是餐饮生意不好，这些虚幻的东西也不是全部！我们还是要从本质上发现问题的！一般餐饮生意不好有三个方面：味道/菜品、经营/管理、宣传/营销
1.味道/菜品
首先食材要安全新鲜，供货源要稳定。烧烤的菜种类需求大，新鲜与不新鲜出来的味道都有不同。还有就是安全的问题，吃烧烤拉肚子的事也不少，希望能从源头抓好吧!
味道！这个关键度不用我说了。就提一点，味道好的定义是要顾客、市场！如果你研发修改一个口味的时候可以多问问他们的意见。或者直接推出新味道，看有多少人为此买单！
2.经营/管理
烧烤一般涉及到的可能有：
1.出菜太慢，可以根据需求适当地增加人手或者增加设备！提一下：类似中餐烧烤这种人为因素大的菜品种类不要频繁的换厨师，每换一次，就相当于重新开一次店了！
2.服务不到位！烧烤一般就经营晚上那段时间，所以人群也会很集中，如果人不够，那就加人！如果是态度不好之类的，那就换人！人一定要管好，毕竟谁吃饭也不是为了找气受的
3.前厅后厨配合不到位！其实我是建议管理有一个专门来负责的人进行执行。就本店的情况进行相应的管理。如果你不行，就找个能管理的人来管！
菜品、管理、宣传，每个部分都要有人主要负责！
3.宣传/营销
现在不是“酒香不怕巷子深”的时代了，互联网时代，我们要充分做好宣传啊！这部分的钱不能省！要知道现在顾客们的消费方式早就变了，很多都是现在手机上看好，然后去店里消费！所以自己的宣传都要做起来，传播平台很多，可以自己去摸索。不过最好的宣传还是人传人。如果自己不是很擅长这方面，那可以找个志同道合擅长的人进行宣传！
找到问题并发现问题嘛，提升自己。或者再思考一下：自己到底适不适合餐饮呢？
烧烤店风水
店面的正门一定不要正对的一条直直的公路
其实风水这些东西我认为有一些帮助你应该知道一个好的气场能给人带来好的心情 只要有好的心情放松的心态事倍功半的你可以买一个玉质金蝉放在收银台嘴里含钱的那种对着自己，然后为了挡煞你可以在正门外放一对石狮子
但是不能全都依赖风水烧烤店首先肉质要新鲜羊肉就是羊肉不能说是用别的肉代替
在一个我有次在一家烧烤店吃饭 他们上菜的时候都用一个透明的隔离罩把菜罩上这样灰尘和吐沫星子不会进入菜里这个细节让这家烧烤店很火的软件要跟上
说句实话就是请风水先生给你看了哪摆什么哪放什么最后你的服务和你的菜的品质不好也不会成就大的事业
烧烤店装修设计有哪些注意事项？
烧烤店装修设计过程中的需要知道的注意事项介绍随着人们的生活节奏不断加快，生活质量的要求越来越高，所以烧烤店的发展速度逐步加快，竞争也越来越激烈。烧烤店是人们休闲的餐饮业态，所以装修要突出休闲、时尚、个性、舒适的特点，要给人一种感觉轻松。烧烤店装修设计过程中的需要知道的注意事项介绍。
1、烧烤店装潢设计桌椅的配置：桌椅的选择简单就好，但是椅子再怎么简单都必须要有靠背，这个非常的有必要，要不客人会很累，而且稍微不稳当就会发生仰面朝天的事情，最主要的还是一个舒适度。桌子选择一些木质的，感觉看起来比较厚重的款式，桌面上铺上厚玻璃最好，这样在打扫时会方便很多而且看起来桌面透亮，美观不少，不然时间长了任何桌子表面都会出现褪色的情况。2、烧烤店装潢设计地板砖要选用防滑的：地板在用水托过后经常会出现湿滑的情况，如果有时候卫生打扫不提前，刚好赶上来客，容易出现滑倒客人的事故，这种意外只要出现一次而且是比较棘手的。3、烧烤店装修设计灯光的选择：灯光的选择，店面比较小的用40W的日光灯2支，周围打上4个黄色的节能灯，这样可以使上来的串和菜更有食欲，有报道说光线的明暗会影响人的食欲和心情。烧烤制作是一个细活，烧烤的人员要凭借材料的颜色变化来判断制作的进度，所以，烧烤间内的光线必须充足，而且照射出来的光线最好是白色，否则会影响人对色泽的判断力，一直材料烤熟也察觉不出来。
4、烧烤间的设备很多，因此电器线路也是让人头疼的一环。像水晶涮烤吧专用的光波炉就是用电的。如果发生漏电现象，不但可能造成人员受伤，还可能引发严重的火灾。所以，在烧烤间的设备选用上，要严格把住质量关，杜绝漏电现象的发生。 5、烧烤店的环境是消费者直接消费的区域，内部结构的完成能让烧烤店内部环境更和谐、有条理性，让烧烤店充满动感和情趣。昆明烧烤店的装修设计要从顾客的角度出发，根据烧烤店的空间环境按照实际的使用划分，烧烤店的区域分三类：工作区、就餐区、设备摆放区。6、烧烤间的因为经常的开着加热设备温度高于室温是很正常的，在寒冷的冬天还好说，但在炎热的夏季就要注意了，最好配上空调风扇一类的降温设备。烧烤店装修设计墙面的处理：以前没有墙纸之类装潢的时候，大多烧烤店都是白色或者围一些墙裙，白色容易弄脏而且不好清洗，时间长了墙面的卫生会很大的影响客人就餐的心情，因为烧烤店油性比较多，客人吃饭手脚不老实来回蹭。墙面可以贴墙纸，但是颜色选择上不但看起来干净、明亮而且不能易脏，这个装修感觉，砖木色的地板任何时候看起来都是颜色亮丽。
