冬至，又被称冬节、亚岁、长至节等，是中国从古至今的一个传统节日，同时也是廿四节气中的一个重要节气，所以它兼具自然与人文两大内涵。在古代的时候，冬至被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。那么对于这样一个重要节日来说，2019年冬至具体时间是哪一天呢？我们在这一天又有哪些习俗和养生技巧呢？
一般来说，冬至的时间都集中在每年的12月21日或22日或23日其中的某一天，而2019年的冬至则是在12月22日，而这一天又恰逢周末，所以对于每个人来说都是一件值得庆幸的事情。
一、风俗习惯
1.北方普遍吃水饺
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。有谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”相传这是“医圣”张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物施舍给百姓吃。后来每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了这一习俗。
2.南方普遍吃汤圆
在南方一些地区则比较盛行吃冬至团（冬至丸），取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。实际上，冬至吃汤圆是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
二、养生技巧
1.针灸通穴
在冬至前后四天加上冬至这一天共九天，可以通过用艾条灸神阙穴的方法养生。 把艾条点着后以肚脐为中心，熏灼肚脐周围就可以了。注意不要烫到皮肤，有温热的感觉即可。每天一次，每次15—20分钟。
这是因为神阙穴是五脏六腑之本，为任脉、冲脉循行之地、元气归藏之根，为连接人体先天与后天之要穴。艾灸神阙穴可益气补阳，温肾健脾，祛风除湿，温阳救逆，温通经络，调和气血，对身体非常有好处，甚至会使人第二年都少生病。
2.坚持晚间泡脚
中医认为，人体中的寒气是由大地经足部进入人体的，因此在冬至的时候多泡脚可有效帮助人体保暖。而且冬至的时候天气比较寒冷，泡脚有利于保存人体的阳气。同时，冬至之后阴气和阳气会形成一种此消彼长的状态，所以泡脚也有利于阳气的回升。不过泡脚一定要坚持，不可三天打渔两天晒网，只有长期坚持，才能起到保健养生、防寒保暖的功效。
3.适量进补
冬至时节天气寒冷，人体需要足够的能量来抵御寒冷，而肉类含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪，有补气活血，温中暖下的功效，是进补的佳品。人们在冬至的属狗吃些肉类，特别是羊肉，可中和寒气，增强机体的抵抗力，来应对严寒。
2019年冬至具体时间12月22日，这一天为周末，所以很多人会有时间出去跟朋友或者家人聚餐，所以千万不要忘记吃饺子或者汤圆。
