大雪节气悄然而至,也就意味着今天过后天气会越来越冷,而对于养生乐此不疲的人们来说,在大雪节气自然也少不了要吃一些既进补又能带来好兆头的食物,那么大雪节气吃什么好呢?看看大雪节气养生清单。
葡萄柚
大雪节气,很多人敞开了吃,不注意消化的话就容易变胖。葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C,热量较低,还有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙,有助于消化,避免人体摄取过多的脂肪,可以防止长胖,大雪节气吃水果选它一定没错。
甘蔗
冬季天气大多干燥,特别是北方的冬天,一定不能少了补水。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,而且还有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。大雪节气吃甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。
羊肉
大雪节气养生羊肉必不可缺,羊肉的肉质比牛肉、猪肉等肉质细嫩,吃起来美味十足,而且脂肪和胆固醇相对较少。此外,羊肉既补气滋阴,又开胃健力,对于身体不好的人来说是极好的补品。而且羊肉在《本草纲目》中被称为元阳益血气的温热补品,最适合冬季食用,所以被称为冬令补品,大雪节气的养生清单自然不能少了它。
西葫芦
天冷的时候大多数人容易暴饮暴食,想着反正衣服穿得厚也看不出体型。而西葫芦富含膳食纤维,含热量相对较低,消化速度较慢,饱腹感强,可以防止过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素,有益抗击癌症和心脏病等疾病。而且生吃西葫芦比熟食效果更好,更益于健康。
荸荠
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”的美称,甚至还被称为“江南人参”。荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,尤其适合做饭后水果,在大雪节气吃荸荠既爽口又有益于健康。
大雪节气吃什么好?这些食物是养生必备。