对于不了解金牛座的人，对金牛抱有成见的人常常觉得金牛有不少的缺点：贪吃啊、固执啊、拜金啊、闷声不响啊、内向保守啊、反应超慢啊……诸如此类的。
其实，这些都是对金牛座的误解，金牛座的人性格要比这些复杂的多。
金牛座的人确实是寡言少语，不过，这并不代表没有思想、没有见解。
恰恰相反，金牛座的人大多都是很有思想和内涵的，只是有时候他们不屑于无谓的争辩或是和无聊的人争辩，他们心里都很蔑视那些喳喳呼呼而又毫无水准的人。
他们也不喜欢十分喧闹的场合（虽然他们并不是不能疯），通常选择的都是自娱自乐；做事比较低调不自信，其实心里都有一种一鸣惊人的欲望，而通常他们确实又都具备这个能力。
高傲和自卑这对双生姐妹在金牛座身上体现得特别明显。
金牛座的人通常对吃的要求很高，但这并不代表他们就是贪吃。他们喜欢的是精美可口的食物而并非仅仅是填报肚子，对垃圾食物他们一般是不屑一顾的。因为他们对味觉比常人较敏感，所以他们把吃也当作是一种欣赏品位的过程。
而金牛座对事物的鉴赏能力也是很出名的。
另外，美食还可以减轻金牛座常常产生的焦躁不安情绪，以及莫名其妙的低落心情。而这种情绪是常常回在金牛座的身上出现的，也就是所谓的低潮期。
金牛座的人有很重的浪漫情怀，感情细腻也很激烈，但由于他们不善于表达，所以总给人一种冷漠无情的错觉。
其实金牛座的人对感情是很认真的，也愿意为爱人赴汤蹈火，但是一旦受到伤害，他就回用封锁一切的态度来面对感情。
表面上他可能装作毫不在乎（通常牛儿们都是这样做的），其实心里在乎的要命。
他们相信爱情，但是对爱情的结果通常抱以悲观的看法。
归根到底，金牛座是彻彻底底的悲观主义者。
但是他们的行为不完全消极，反而给人一种积极向上的感觉，他们对名利、金钱虽然看的很透彻，但仍怀有或强或弱的欲望，这就是为什么金牛座的人喜欢拼命赚钱但是绝不拜金，他们是不屑于做金钱的奴隶的。
他们淡泊名利但不出世。如果有必要他们也会不顾一切向上爬，但这种动机和目的跟其他单纯出自欲望的人们是截然不同的，他们这样做绝对有非做不可的理由。
他们不会局限于物质方面的追求，其实他们关注更多的是精神层面的东西，所以金牛座的人通常是物质精神两不误。
金牛座的人大多是很有主见的，当然这一点有时候过分了就成了固执了。
他们有独创的意见和启发他人的能力，这种才能会不会表现出来当然还得看他们乐不乐意。
他们也很富有叛逆精神，但通常不会做出太越轨的事，因为他们在这方面还是较为懒散的，但一旦刺激了他们这根神经，他们肯定会作出一些离经叛道的惊人之举，小心被逼得没有后路的他们是最危险的。
金牛座在某些方面有着惊人的领悟力，或是数学、或是哲学、更多的是音乐和艺术方面。在这些领域他们可堪称天才。
虽然他们表面温温吞吞的，但其行事乖张不下于双子，而平常人根本猜不透他们毫无表情的外表下到底在想些什么，他们也不会喜欢跟人粘得腻腻歪歪的，保持距离是他们的处世哲学，虽然这并不代表冷漠。
所以爱上金牛座的人是很折磨人的一件事。金牛座的人直率但不过火，真诚但不是什么话都跟人说，他们很会替他人着想，他们很能体会人间疾苦，即使是那些从小在温室中长大的牛儿们也极具同情心。
但是当金牛座的人受到严重打击时，他们是会比任何人都更加冷酷无情和不择手段的。他们懂得如何善良，同时也懂得如何邪恶。
总之，金牛座的人是非常富有魅力的。特别是和他深入接触了之后，他们广博的知识和幽默的谈吐以及个性的作风使人欣赏。
当然他们外表也会散发出一股独特的气质，通常不是遭人异常的厌恶就是使人深深的被吸引。
