酒类产品命名方法
酒类产品命名方法 酒为人们的生活增添了一份乐趣，在我们的生活中它很重要，逢年过节少不了酒，朋友聚会也少不了酒，各种各样的酒让我们感受着不一样的生活，那么，如何为酒类产品取一个好听的名字呢？下面我们就一起来看一看。 (2)以酒的颜色命名 如红葡萄酒、白葡萄酒、珍珠红酒、元红酒、茉莉青、竹叶青、黄啤酒、黑啤酒、黑酒等。 (3)以产地命名 如茅台酒、董酒、汾酒、绍兴酒、即墨酒、洋河大曲、双沟大曲、西陵特曲、襄樊特曲、北京大曲、玉祁双套等。 (4)以酿酒工艺命名 中国几千年的酿酒历史，工艺精湛，以特殊工艺命名的酒，备受酒民青睐。先秦时期有一宿成酒的称为酤或酤，滤过称为醑，酿酒连酿三次的称为酎;汉代有用九投法酿成的酒称九酝春;唐代有干和酒;宋代有煮酒、火迫酒、曝酒;明清两代有苏州三白酒、北京二锅头酒;当代有四川的老窖酒、绍兴加饭酒、江苏沉缸酒等。 (5)以景命名 借用名胜古迹，使酒文化与旅游融为一体。这类酒有三游酒、黄鹤楼大曲、八达岭特曲、湘山酒、卢沟桥大曲、杏花村、少林啤酒、丛台酒、上凌塔酒、高炉大曲、长城干红、景阳岗酒等。 (6)以香命名 常言道，酒香不怕巷子深。香，是中国饮食文化四大要素之一，也是酒的重要特征之一。酒的香型多样，如浓香、淡香、暗香、微香、幽香等数十种。李清照“有暗香添袖”就是写酒的香型。中国公布的白酒有五大香型：酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型。以香命名的酒有流香、曲香、十里香、透瓶香、桂子香、沧州香、奶蜜香、宣赐碧香等。 (7)以加入药料、香料命名 如丁香葡萄酒、桂花陈酒、人参葡萄酒、五加皮酒、五味子酒、广州三蛇酒、鹿茸酒、三鞭酒等。 (8)以原料命名 如五粮液、薯干酒、高粱酒、青梅酒、桔子酒、红果酒、苹果酒、梨酒、葡萄酒等。 (9)以曲命名 中国早在三千多年前就用曲酿酒了。因此，以曲名酒自古至今，千年流传。晋代和南北朝时期有神曲酒、笨曲桑落酒;宋代有面曲酒、绿豆曲酒、红曲酒、香药曲酒、姜曲酒;明清时期有大曲酒、小曲酒;现代有特曲、大曲、头曲、小曲、六曲、双曲、陈曲、麦曲酒等。
