说到十二十二生肖我们肯定张口就来，但是能够说全的不是很多，大家就可能或多或少的缺了一两个。今天小编带大家了解一下十二生肖的顺序以及十二生肖的由来。我们之前讲了立秋吃什么好，今天我们来讲初伏第一天吃什么最好，在中国第一天最好吃饺子这一类的食物，这是中国的传统习俗。
十二生肖的顺序
1、子鼠
黑天苟地，一片，鼠，时近夜半之际出来活动，将天地间的状态咬出缝隙，“鼠咬天开”，所以子属鼠。
2、丑牛
天开之后，接着要辟地，“地辟于丑”，牛耕田，该是辟地之物，所以以丑属牛。
3、寅虎
寅时是人出生之时，有生必有死，置人于死地莫过于猛虎，寅，又有敬畏之义，所以寅属虎。
4、卯兔
卯时，为日出之象，太阳本应离卦，离卦象火，内中所含阴爻，为太阳即月亮之精玉兔，这样，卯便属兔了。
5、辰龙
辰，三月的卦象，此时正值群龙行雨的时节。
辰自然就属了龙。
6、巳蛇
巳，四月的卦象，值此之时，春草，正是蛇的好日子，如鱼儿得水一般。
另外，巳时为上午，这时候蛇正归洞，因此，巳属蛇。
7、午马
午，下午之时，阳气达到极端，正在萌生。
马这种动物，驰骋奔跑，四蹄腾空，但又不时踏地。
腾空为阳，踏地为阴，马在之间跃进，所以成了午的属相。
8、未羊
羊，午后吃草为最佳时辰，容易上膘，此时为未时，故未属羊。
初伏第一天吃什么最好
1、馄饨
在南方部分地区，如上海等初伏要吃馄饨，其实对于南方人来说zhi，馄饨和饺子几乎是一种食物。上海人人有“初伏馄饨二伏茶”的说法。2、饺子
在过去的农业，入伏的时候，刚好是麦收不足一个月的时候。家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，在北方，入伏天肯定要吃饺子。头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
3汤面
入伏的第一天，北方有“头伏饺子二伏面。三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗，南方如上海是吃馄饨，广州是吃汤面。面条含有丰富的碳水，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，所以吃起来会产生较强的饱腹感。
4、鸡
民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体。”三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养。在炖鸡的时候可适量加入生姜生姜性温，可以调节人体在夏季内外的温差。
