当前位置: 首页 > 算命 > 正文

小年为什么吃麻糖 小年吃麻糖的寓意

2023-09-27 算命

小年是中国传统节日,一般在每年腊月二十三或腊月二十四,小年传统习俗有很多,其中最不可缺少的一项就是吃麻糖,麻糖也是祭灶神必备的贡品之一。那么,小年为什么吃麻糖呢?想知道小年吃麻糖的由来,请看以下家庆网的介绍吧。

小年为什么吃麻糖小年吃麻糖的由来

小年为什么吃麻糖

过小年吃麻糖,为的是糊住大家的嘴,过年期间不要说不吉利的话,也有一种说法把灶神的嘴巴用糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给天,以免得爱吃喝的人们受到处罚---新年带来饥荒,期盼有一个平安的丰年到来。

为何灶糖特别黏

祭灶的习俗由来已久,"糖瓜粘"就是一个标准化的程式。人们把又甜又粘的灶糖敬献给灶王,希望能粘住灶王爷的嘴,让他"上天言好事,下界降吉祥"。

灶糖真能粘住灶王爷的嘴吗?这也许只是人们的一个美好愿望而已,但是灶糖确实很黏倒是真的。那么,为什么灶糖具有黏的特点呢?为了说明这个问题,我们不妨来看看它的原料——饴糖的成分都有啥。

饴糖的主要成分为麦芽糖,这是饴糖甜味的来源。而含量仅次于麦芽糖的为糊精,那么糊精是干什么的呢?

糊精是介于淀粉和麦芽糖之间的一种大分子的多糖,由许多个葡萄糖单位组成。糊精虽说是糖,但没有甜味。它分散于水中能产生很大的粘度,利用这一点可用其制作粘合剂。

如用玉米糊精制作的胶黏剂,可用作纸箱、纸盒、邮票、墙纸、信封、胶带等的粘合剂。这样看来,饴糖"黏"劲十足是不是得益于其中的糊精成分呢?说灶糖里有"糨糊",无非是给了糊精一个形象的说法。

麻糖

小年传统习俗介绍

祭灶王

小年这天,也是汉族民间祭灶的日子。汉族民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。汉族民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。

另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马,洒酒三杯,送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗。

扫尘土

过了二十三,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等等。

剪窗花

所有准备工作中,剪贴窗花是最盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故,如喜鹊登梅,燕穿桃柳,孔雀戏牡丹,狮子滚绣球,三羊(阳)开泰,二龙戏珠,鹿鹤桐椿(六合同春),五蝠(福)捧寿,犀牛望月,莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水,刘海戏金蝉,和合二仙等等。

剪窗花

贴春联

家家户户都要写春联。汉族民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴,所以春联数量最多,内容最全。神灵前的对联特别讲究,多为敬仰和祈福之言。常见的有天地神联:“天恩深似海,地德重如山”;土地神联:“土中生白玉,地内出黄金”;财神联:“天上财源主,人间福禄神”;井神联:“井能通四海,家可达三江”。面粮仓、畜圈等处的春联,则都是表示热烈的庆贺与希望。如“五谷丰登,六畜兴旺”、“米面如山厚,油盐似海深”、"牛似南山虎、马如北海龙”、“大羊年年盛,小羔月月增”等等。另外还有一些单联,如每个室内都贴“抬头见喜”,门子对面贴“出门见喜”,旺火上贴“旺气冲天”,院内贴“满院生金”,树上贴“根深叶茂”,石磨上贴“白虎大吉”等等。大门上的对联,是一家的门面,特别重视,或抒情,或写景,内容丰富,妙语联珠。

洗浴

大人、小孩都要洗浴、理发。汉族民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽。汉族民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚,流脓害水七个月”的俗语。

婚嫁

过了二十三,汉族民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。直至年底,举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。

相关资讯
  • 秋分和立秋一样的意思吗 秋分和立秋是一回事吗

    说起秋天的节气,大家一眼就能知道有秋分和立秋,因为这两个节气都含有秋字,那么秋分和立秋一样的意思吗?这两个节气之间隔了两个节气,想必有着不同的节气特点,那么秋分...
    2023-09-27
  • 长虎牙的人面相怎么样

    对于牙齿是我们非常熟悉的,每天我们不仅要刷牙还要用牙齿嚼东西,牙齿对我们生活存在的影响是很大的,在面相中,牙齿也对我们存在一定的影响,根据牙齿特征的不同有不同的...
    2023-09-27
  • 八字不合怎么办? 结婚算八字不合怎么办

    在平常的交友和恋爱中,我们经常遇到的风水问题无疑是八字不合,八字不合就是指生肖和属相犯冲,预示着夫妻双方婚后会产生矛盾,无法正常的生活。算命大师认为即使现在双方...
    2023-09-27
  • 你腿上没长这类凶痣吧?

    你腿上没长这类凶痣吧?五官与身材都人的命运的互相关注,咱们时常谈到的面相、体相、痣相等等,乃至疤痕,实在都是命运体现的结果。1:“跌灾痣”长在左腿膝盖左边面,这...
    2023-09-27
  • 阴历是农历吗 阴历是农历吗,是一样的意思吗

    阴历阳历,农历公历傻傻分不清楚,即使分清楚了,还是有很多人疑惑阴历和农历的区别,阴历是农历吗?阴历是农历还是公历呢?为了彻底弄清楚这几个词语的关系,家庆网做了以...
    2023-09-27
  • 合婚解读:克夫和克妻的真相 克妻克夫是怎么克的

    “克夫”、“克妻”的说法来自命相学,曾绎华从事预测工作以来,在帮助求测者解读分析命相之时,从不轻易给出&ldqu...
    2023-09-27

优风水是预测未来爱情的一种方式,而不是真真正正看到未来了,要相信自己可以改变命运,改变婚姻。
Copyright ©  youfengshui.com .All Rights Reserved     备案号:闽ICP备2021007644号-9