秋分是我国古代传承下来的二十四节气之一,他代表的是丰收,在这天人们往往会吃一些食物来给自己带来好运,秋分是中国传统二十四节气之一。民间很重视秋分节气,形成各种秋分习俗,“粘雀子嘴”就是其中之一。汤圆也属于这一类,在秋分这天不能吃太多这类的食物,否则会适得其反。因为我们都知道其实凡事都是物极必反的,足够才是最好。
寓意丰收家庭兴旺
在秋分的时候吃的食物都是会有他们存在的寓意,也是有很好的功效的。旧时有童谣是怎么唱的:麻雀叽叽喳,米糕香又黏,封住雀儿嘴,庄稼收成好。秋分之后,稻谷即将成熟,为防止鸟雀偷吃庄稼,民间有用糯米团子“粘雀子嘴”的习俗。什么是“粘雀子嘴”呢?秋分这天,一些地方会做米糕或汤团,除了自家食用之外,还要特意做十多个没有馅儿的糯米团子,用竹签串上,插在田间地头,喂食给鸟雀吃,希望用汤圆将麻雀的嘴粘住,确保粮食收成。
汤圆糯米不易消化
粘雀子嘴的意思就是如明面上所说的吃这个东西容易粘牙粘嘴,那其实汤圆就是这类的,所以说汤圆少吃可以,但是多吃的话对身体一定会不太好的。凡事都是物极必反。因为汤圆的主要原料都是糯米粉,食用汤圆最好一次不要吃太多。民间常说,黏的东西吃多了会“烧心”。其实“烧心”烧的是胃,北京中医药大学中药学院专家王子晨告诉记者,这多半是因胃酸过多刺激胃黏膜引起的。
苹果开胃消食清热解毒
苹果是很好的水果,很适合大家长期去吃。比如苹果,苹果中除了富含丰富的维生素,其含有的纤维素还可刺激肠蠕动。另外,王子晨还重点推荐了山楂,因为山楂性微温,既能消除积食,也能活血化瘀,是常用的助消化、活血通脉的药物,且山楂含有丰富的维生素C,能增加胃中消化酶的分泌,促进消化。如果吃元宵的时候搭配山楂,可以起到消食导滞的作用。