根据历法,正月十四日是立春。立春节气到来之际,人们都觉得吉祥,但如果这一天打破了杯盖,就需要分辨是吉是凶。而且,每当节气来临时,人们的做法都不一样,习俗也不一样。正月十四立春时节,为什么很多地方的人都会吃春饼呢?
[序号]、年初十四打烂杯盖是吉还是凶
正月十四打破杯盖比较吉利。人们普遍认为春节在新年里就过去了,所以当我们最近遇到劫难的时候,如果杯子掉在地上,就意味着我们快工作了。民间一直有“粉碎平安”的说法。也就是说,一个东西掉在地上摔碎,反而是运气的前兆。未来生活中我们面临的困难很快就会结束,事业运和财运也一定会提高。
[序号]、正月十四立春吃春饼是什么寓意
节气立春,吃春饼也是为了庆祝,也有迎春、祈求丰收的意思。春饼又名“春卷、春盘”。吃春饼是民间立春饮食风俗之一。在最早的时候,有人把春饼和菜放在一个盘子里,这也是“春盘”的由来。在有些地方,把鸡丝酱等熟肉夹在春饼里吃,从头到尾吃就叫做“有脑子”,取其吉祥之意。明、清时期,随着烹饪技术的发展和提高,春卷改为小巧精致的春卷,在清代满汉全席一百二十八道菜的点菜中,春卷是其中最重要的点心。
[序号]、立春吃春饼的由来
每年立春那天,很多地区的人都去吃春饼。名字叫“咬春”。吃春饼的习惯,历史悠久。《明宫史·饮食好尚》上说:“立春前一天,顺天府街东直门外,勋戚、内臣、达官、武士……直到第二天立春时,无贵贱嚼萝卜,名曰“咬春”,互相宴请’这种风俗,可以追溯到晋国,兴起于唐朝。《关中记》取唐人“立春日做春饼,春蒿、黄韭、蓼芽包裹而成”互赠迎春之意。宋陆游有诗句。“春日盘的节日很新”。
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