它们和中秋节、清明节、端午节一起被称为的四大传统节日。中秋节吃月饼有什么寓意?中秋节月饼起源于哪个朝代?秋天是收获的季节。农历八月一到,秋意渐浓。在这样美好的季节里,我会和你一起度过2023年农历八月的每一天。
中秋节吃月饼有何寓意?
月饼象征着幸福的团圆。人们把它当作节日食品,用它来祭月,送人亲友。中秋节后,全家人围坐在一起,分享月饼和水果(月亮的祭品)。因为月饼也是圆形的,全家共享,逐渐形成了月饼代表家人团聚的寓意。在广东的一些地方,有中秋节拜月的习俗,主要是为妇女和儿童。有句俗话叫“男不满月,女不祭灶”。在中秋节期间,江南的人们的习俗也是多种多样的。南京人喜欢在中秋节吃月饼,一定要吃金陵名菜,舞火龙,桂花鸭。除了吃月饼,四川省的人们在中秋节还要吃卡巴、鸭、芝麻饼和蜂蜜饼。现存文献中,的“月饼”一词最早是由南宋的吴在记载的。在古代,月饼也被称为“小饼”和“月饼”。宋代大诗人苏东坡曾以“小饼如嚼月,饼中有饼,饼中有酥”的诗句赞美月饼。由此可见,宋代的月饼已经有酥油和糖作为馅料了。在明朝,中秋节吃月饼的习俗变得更加普遍。元明以后,中秋节吃月饼、送月饼的习俗越来越流行,月饼有了“团圆”的象征意义。从清朝到现代,月饼在质量和品种上都有了新的发展。不同的原料、制作方法和形状使月饼更加丰富多彩,形成了京味、苏味、广式等各具特色的品种。月饼不仅是一种独特的节日食品,也是一种四季皆宜的精致糕点,深受人们的喜爱。
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