大寒是我国二十四节气之一，顾名思义是寒冷的节气。2023年的大寒，正好是除夕的前一天。具体的黄历信息应该说明如何存在什么相关性。请看以下具体介绍。怎样表达大寒这个节气呢？
2023年大寒的准确时间是哪一天
根据二十四节气的时间分析，发现2023年大寒节气在2023年01月20日，星期五，农历腊月二十九，16:29:20。
大寒的风俗活动和风俗食物
备年
寒冷来了，讲解的年份也不远了，人们过年准备，——新年聚会，过年用品采购，春联制作，各种祭祀供品准备，掸尘物准备，旧布新品，还有过年用品准备，各种索索
买“岁”
在这个节气期间，大家竞相购买芝麻秸秆。为了“芝麻开花节节”，除夕那天，人们在走芝麻秸的路外撒娇，孩子踩烂了，发音吉祥“踏岁”，同时“碎”、“岁”谐音“岁岁平安”，表示新年快乐。
对鸡头
不得不说，白鸡是宴席上不可缺少的菜肴。据悉，鸡头对着谁，表明老板明年会解雇谁。
尾牙祭
这里出现的尾牙来源于在土地公那里制造“牙齿”的习惯。2月2日所谓的头牙，就是从今以后每2年级和16年级就要长出一颗“牙”，而农历12月16日正好是尾牙。尾牙和二月二日一样可以吃春饼。这一天，商人将举行宴会。
八宝饭
大寒这一天吃糯米可以补人体正气，吃了能周身发热，起到御寒、养胃、滋补的作用。用糯米做的食品，典型的是八宝饭。
年糕
从传统风俗中可以看出，“消寒饼”是饼的一种。糯米不仅比大米含糖量高，吃了能使全身感到温暖，具有温散风寒、润肺健脾、胃的功效，而且老百姓在“大寒”这天选择吃年糕，有“年事已高”之意，寓意吉祥，年年平安、吉祥。全家分着吃年糕，既有吉祥的味道，又能驱寒，故有“解寒年糕”之称。
糯米饭
大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习惯。民间认为糯米比大米含糖量高，吃了会感觉全身温暖，有助于驱寒。中医理论认为糯米具有补中益气的功效，寒冷季节吃糯米饭最为适宜。糯米饭的寓意是温暖的。从年到年末“温暖的斗笠”是吉祥美好的寓意。
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