元宵节一般有两种说法。一种说吃汤圆，另一种说吃元宵。其实这也是南北地区的不同，人们对同一种食物有不同的读法。为什么元宵节吃元宵？因为其中有什么美好的寓意吗？大多数人都有好奇心。
元宵节吃元宵意义着什么
正月十五吃元宵，寓意圆。“元宵”作为一种食品，在我国也由来已久。宋代，民间流行元宵节吃的珍稀食品。这种食品，最初被称为“浮元子”后，被称为“元宵”，生意人把它的名字叫做“元宝”。元宵即“汤圆”，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、枣泥等为馅，用糯米粉裹成圆形，肉入肉中，风味各异。可以煮汤、炸汤、蒸汤，有团圆圆满之意。陕西的汤圆不是包着的，而是在糯米粉里“滚”出来的，是煮司、油炸的，用大火烤着，所以每个家庭都打算在这一天吃元宵。
哪里人吃的配什么菜好
元宵节有南汤圆、北元宵之说。元宵节有些人喜欢采摘生菜，或者把年糕搅拌在一起煮，据说这种食品代表吉祥。广东人性格沉稳诚实，对“节庆”也最有好感，平时最常用于新店开张等节庆时的生菜，也是元宵节必备的节庆用品。餐桌上常见的蔬菜生菜，名字和“生财”相通，所以元宵节和生菜一起吃比较好。
元宵节的饮食习惯
正月十五元宵节，北方人也吃饺子。河南人有元宵节的习俗，叫做“十五扁，十六日元”，应该在正月十五吃饺子。饺子是历史悠久的民间食品，深受老百姓欢迎，民间有“好吃但不能吃饺子”的俗语。
豫西一带的人过元宵节就喜欢吃枣糕，寓意吉祥如意。枣糕原为清代宫廷御用点心，味远味甜，含维生素c、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，可补脾胃、益气生津；也可以保护肝脏，养颜养颜。
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