二月二剃头流传到今天三百多年,1644年清军入关,官方要求所有男子必须留那沙壶头,四周没有头发,中间一绺,编个小辫子。清朝以前,汉族人十八岁以下都剃秃头光光的,等到过十八岁弱冠之年一加帽子,这头发就永远都不能理了,一直到死都不能理,为啥?这叫身体发肤,受之父母。所以汉族的男子是不理发的,但是清兵入关以后强迫理发,实行“留发不留头,留头不留发”的强硬政策,当时全国有很多剃头不从着,有几千人被杀害。所以老百姓就有这么一个相约,咱正月谁都不理发,到二月二日在剃头,为什么啊?正月剃头死舅舅。实际是“思旧”,所以叫“正月剃头思旧”。后来老百姓就叫“死舅舅”了,其实正月剃头和舅舅一点关系都没有。因此民间把二月二剃头的习俗延续至今。
关于二月二,龙抬头的传说还有很多,今天就不一一列举,但是二月二龙抬头的很多风俗习惯被人们传承下来。尤其是传统食物;北京、天津地区如饺子、春饼、炸油糕、面条等。西北、甘肃岷县等地的炒豆子。淄博地区的面旗子。就是切成菱形的面片,长、宽3-2厘米。将干后的面旗子用白抗土加热炒制就成炒面旗。浙江等地的撑腰糕,民间流传的一种糕类小吃。温州地区的芥菜饭,芥菜含有大量的叶绿素及维生素C,经常食用能提高自身免疫能力,增强抵抗力,对人的皮肤有好处。故有"吃了芥菜饭不生疥疮"的说法。
小编今天就跟您说说“二月二,龙抬头”老北京诸多的讲究和习惯。