古代在正式戏曲演出之前，会有一段外加的表演，即“加官”。也称“跳加官”。这段表演多是由一个人完成，表演者身穿大红袍。头戴白色面具，手拿大臣上朝时用的笏，在台上摆出十足的官架子，绕着舞台走几圈，便下场。期间，表演者既不说，也不唱。只是一味傻笑。之后，表演者抱着作为道具的小孩再次出场。还是绕上几圈就退场。最后。表演者手拿红色条幅出场。边跳边向观众展示条幅上的吉祥颂词：“天官赐福”“高官厚禄”“官禄吉昌”“加官进禄”等等。同样也是绕舞台几圈。之后退场。接着开始正式的节目。
“跳加官”本是一种非常简单的表演仪式。为什么台下观众会不断喝彩，百看不厌呢?原来，表演者扮演的角色就是禄星，也就是“司禄神”。“跳加官”这种表演意味着禄星高照，表示台下的观众都加官进禄，事事如意。它具有祈愿禄神赐给官运的意义。
“跳加官”这种表演形式，源于金元的院本。据严长明《秦云撷英小谱》记载： “金元间使有院本，一人场内坐唱，一人应节赴焉。今戏剧出场，必须扮天宫以导之，其遗意也。”不管怎么说，装扮成官员的禄星一脸笑意，让人看了就心情愉悦。因而这种表演在民间流传非常广泛。
民间有许多关于“跳加官”由来的说法，大多都与唐代名臣狄仁杰有关系。
传说皇帝有一次在梨园游玩的时候，看见狄仁杰的儿子狄光以父亲为荣，头戴面具，手捧朝冠。歌唱“唐朝一品”。这种舞就是后来的“跳加官”。民间又有一种说法，说狄仁杰为国家社稷立下了大功，皇帝赏赐给他许多宝物。年老的狄仁杰，每当朋友来访的时候，便跳着跑进屋里。把皇帝赏赐的宝物送人，后人称之为“跳加官”。还有一种说法是，有一年元旦，皇帝邀请文武百官到皇宫里庆祝新春。并让他们表演节目。狄仁杰穿着红色朝服，戴着面具，手拿笏板，随着音乐起舞。据说这就是民间跳加官的由来，具有加官进禄的含义。
