雨水的由来:
雨水是24节气中第2个节气。每年的2月18日前后,太阳黄经达330度时,就是雨水节气啦。这时温度开始回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。一般从2月18日或19日开始,到3月4日或5日结束。
月令七十二候集解:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者雨水必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”意思是雨水节气前后,万物萌动,春天就要到了。古代将雨水分为三候:“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌劝。”这个节气过后,大地一派欣欣向荣。
雨水民俗:
1.回娘家:出嫁的女儿带着郎君,去给岳父岳母送节。送节的礼品则通常是两把藤椅,上面缠着一丈二尺长的红带,这称为“接寿”,意思是祝父母长命百岁。
2.接寿:女婿去给岳父岳母送节,送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带,这称为“接寿”,意思是祝岳父岳母长命百岁。
3.占稻色:通过爆炒糯谷米花,来占卜当年稻谷收获的丰歉。“成色”的好坏,就看爆出的糯米花多少,爆出来白花花的糯米越多,则是收成越好;而爆出来的米花越少,则意味着收成不好,米价将贵。
4.拉保保:在民间,有一项特具风趣的活动叫“拉保保”(保保即是干爹)。雨水节拉干爹,取“雨露滋润易生长”之意。以前人们都有为自己儿女求神问卦的习惯,看看自己儿女命相如何,需不需要找个干爹。而找干爹的目的,则是为了让儿女顺利健康地成长,久而成为一方之俗。
日常养生:
1.健脾祛湿:随着雨水节气的到来,降雨量会逐渐的增加,但若雨水过多也会导致湿气过盛,对人体最直接的危害就是湿困脾胃,出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。《黄帝内经》中说“湿气通于脾”,所以,这一时期要加强对脾胃的养护,健脾祛湿。最简单的健脾祛湿的办法便是食疗,比如芡实莲子苡仁汤。
2.雨水食粥养脾胃:雨水时节空气湿润,肝旺而脾弱,所以应少酸多甜,以养脾胃。饮食方面可选择香椿、百合、豌豆苗、红笋、山药等,而粥类素来有健脾利湿的功效,在雨水节气前、中、后三天服用养生粥,对润和脾胃大有益处。
切记:勿过早减外衣,洗头及时吹干,谨防寒湿上身。
缠绵的细雨是快乐的甘露,滋润着春光无限,绵柔的雨丝是幸福的甘泉,灌溉着生机无穷,雨水时节,愿无限的春光带给大家欢光不断,无穷的生机带给大家惬意不尽,祝大家“雨水”快乐!同样,今天是一年一度的元宵佳节,团子愿用“快乐”和面,“开心”做馅,在“健康”的水里煮熟,用“幸福”的小碗盛到你面前。
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