在中国初一到初三都是要串亲戚,年初三又称“赤狗日”,在古代人说中不要惹是生非,不要出门,古代人传说今天还是谷子的生日和老鼠娶亲的日子,所以大年初三到底能不能请客吃饭呢。那我们一起来看一下了解大年初三有哪些习俗?
大年初三能不能请客吃饭?
可以请人吃饭,但是最好不吃米饭。
吃什么是好意头的呢
吃葱,寓意聪明伶俐,工作顺利!吃大蒜,寓意精神抖擞,做任何事情都顺顺利利!吃山药,寓意家庭和睦、财运亨通、身体健康!吃大枣,寓意今年与伴侣、家人、朋友的关系能甜甜蜜蜜!
大年初三吃菜包饭,预示新的一年财源广进
菜包饭是将肉、菜、饭混在一起。吃法原汁原味,味道独特。寓意把金银财宝包起来,新的一年就会财源广进!
大年初三,谷子生日,禁吃米饭!
传统习俗中,大年初三是谷子的生日,民间以正月初三谷子生日,这一日禁吃米饭,认为吃米饭是一种冒犯,会导致谷物减产。
合子:俗话说:“初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转,因此合子也含有团团圆圆的美好寓意。” 尤其是在中国北方的京、津地区流行,是最常见的一种面食,属于馅饼类,圆形,两层薄皮内只有一层馅,需用饼铛烙制。面要和得比较软,皮儿薄如纸且有弹性。馅,单层,比较常见的是韭菜、茴香、鸡蛋、猪肉,以韭菜+鸡蛋、茴香+猪肉、韭菜+猪肉的组合最常见和最受欢迎。合子皮薄、馅大、味道鲜美,因此深受欢迎。
菜包饭:菜包饭历史悠久,清末拔贡生莫家桐在《定安乡土志》中有这样的记载:“正月初三祭吃菜包饭。”古时的人正月初三日不串门不拜年,全家团聚吃菜包饭,菜包饭包的不是白米饭,是金银财宝,预示新的一年财源广进,拢住家财不流失之寓意。
大年初三有什么习俗需要注意呢?
禁忌一 赤狗日,不出门;禁忌二 谷子生日、禁食米;禁忌三 小年朝,不扫;禁忌四 赤口,不外出拜年;禁忌五 老鼠娶亲、忌点灯;禁忌六 求吉利,禁摔东西;禁忌七 羊日、禁杀羊;禁忌八 忌跟还在睡觉的人拜年;禁忌九 忌吃鱼头、鱼尾;禁忌十 忌讨债