说到啤酒的脾气：不能和什么食物一起吃，想必大家都有一定了解，有人问皮蛋和啤酒为什么不能同时吃，另外，还有人想问啤酒跟什么不能一起吃，这到底是怎么回事？其实喝啤酒禁忌啤酒不能和什么食物一起吃，下面就一起来了解下啤酒不能和什么一起吃，希望能够帮助到大家。
啤酒的脾气：不能和什么食物一起吃
啤酒不能和这5种食物一起吃：
禁忌1、不能与腌制的食物同吃
腌制食品
啤酒和腌制食物同食会产生致癌物质——苯丙吡，如：腌制肉、腊肠、腌制酸菜、腌制咸鱼等等最好不要一起下啤酒。
禁忌2、不能与熏制的食物同吃
熏制食物啤酒能和韭菜一起吃吗。
啤酒不能和什么一起吃
喝啤酒后血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质转化为致癌物质，对人体危害大，例如熏肉、熏鱼等等，最好都要与啤酒同食。
禁忌3、不能与白酒同饮蜂蜜不能和什么一起吃。
啤酒加白酒
啤酒与白酒同饮刺激心脏，对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害，也影响体内消化酶的产生，使胃酸分泌减少，加速酒精中毒，也可引起胃痉挛等。啤酒和什么一起吃中毒。
禁忌4、不能与蚬、蛤、毛蚶同吃
蚬、蛤、毛蚶
啤酒与蚬、蛤、毛蚶同食，容易损伤胆肾，导致腹痛，胃病复发。因为海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分，喝啤酒后在人体内发生化学作用，使人体血液中的尿酸含量增加，导致尿结石。
禁忌5、喝啤酒忌咖啡
啤酒忌咖啡
酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，两者都具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生很大的刺激，尤其是刺激心脏，很可能诱发心脏病。
我们经常发现，喝啤酒者易发胖，尤其是会有“啤酒肚”，主要原因是啤酒的苦味可刺激消化液分泌，帮助消化，增进食欲，使胃口大开，进食多，时间一久，就导致人发胖。在日常的餐桌上要注意适量喝酒，过量的饮酒对身体不健康。啤酒能和西瓜一起吃吗。
啤酒不能和什么一起吃:皮蛋和啤酒为什么不能同时吃
可以一起吃。喝啤酒的时候点上几样凉菜，最好的配菜是清淡的复菜肴和富含维生素C的蔬果，如：花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。
但是不要选海鲜和烟熏食品作为下酒菜，因为海鲜属于寒性食物，不宜和冷饮搭配，会伤及肠胃和肝肾。烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食制用，否则可能会诱发消化道疾病。牛奶不能和什么一起吃。
喝啤酒百的禁忌
1、海鲜和啤酒：同食度易诱发痛风。问吃海鲜的时候喝啤酒，容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。山药不能和什么一起吃。
2、啤酒和柿子：会引起中毒啤酒忌腌熏食物：同食易致癌或诱发消化道疾病的可能。
3、啤酒和白酒：啤酒中含有答大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透啤酒和汽水：这样喝啤酒很少有不醉的。
4、啤酒和咖啡：酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。
