山东二月二龙抬头的风俗有什么?吃什么传统食物?当时间走到农历二月初二,人们都会想到那句耳熟能详的习俗,就是“二月二,龙抬头”。农历二月二不仅被叫做龙头节,也被叫做春耕节,除此以外,还要很多的别称,体现了这一天对于人们的重要性和意义。在山东,二月二的习俗相信很多人都非常好奇。那么今天就一起去了解一下吧。
山东二月二龙抬头的风俗有什么
山东二月二龙抬头的风俗有理发、“撒灰引龙”等习俗。
理发
在山东民间,二月二要去理发讨个好彩头。在二月二这天大人、孩子都剃头,叫“剃喜头”。特别是男孩子,都要理发,谓之“剪龙头”,据说在这一天理发能够带来一年的好运
“撒灰引龙”
在山东部分农村,保留着“撒灰引龙”的风俗。二月初二一大早,老百姓就会用簸箕盛着草木灰,沿着自家房子外围墙根密密地撒一圈,引到河边;接着再用谷糠撒一条龙引到家里,意思是送走懒(青)龙、引来钱(黄)龙。他们一边“引龙”,一边还念念叨叨“二月二、打簸箕,大囤满、小囤漾”,希望今年粮食丰收,将所有的谷仓都装满。
吃什么传统食物
山东二月二龙抬头要吃的传统食物有炒豆和棋子块。
吃炒豆
在山东民间,二月二还要在家吃炒豆,寓意“金豆开花,龙王升天,兴云布雨,五谷丰登”。炒豆叫料豆,还叫“蝎子爪”,因为过农历二月二,各种虫蝎就要出现了,传说人吃了“蝎子爪”可以“镇压毒虫”。
吃棋子块
山东胶东地区有吃棋子块的习俗。二月二这一天要吃棋子,因为它象征龙鳞。它是用面做成的,形状是一个菱形,两头尖。做法就是先将和好的面擀成薄饼状,然后切成手指甲大的菱形小块,晾干后放在锅里炒制而成。具体的做法各地有所不同,有的加上糖做成甜食,有的厚而小,有的稍大而薄。