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过了惊蛰适合种什么蔬菜过了惊蛰还冷吗

2023-09-27 运势

在我们的生活当中，饮食吃食是最重要的东西之一，俗话说人是铁饭是钢，因为只有让自己吃得更舒服、更健康，我们才能在未来的生活中有更好的发展。所以在这个时候，对于每个生长在这片土地上的人来说，什么时候吃什么样的食物是非常重要的。

适合种的蔬菜

惊蛰本身就是播种的时节，在这期间很多人会播种，惊蛰的时候可以种的蔬菜有辣椒、西葫芦、番茄、黄瓜、南瓜、菜瓜、生瓜、茭白、丝瓜、韭菜、茼蒿、芹菜、土豆、生菜、葱、菠菜、油菜、山药、甘薯、胡萝卜和黄豆等等。惊蛰，又名“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气。斗指丁，太阳到达黄经345°，于公历3月5－6日交节。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象。时至惊蛰，阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多，万物生机盎然。农耕生产与大自然的节律息息相关，惊蛰节气在农耕上有着相当重要的意义，自古以来我国人民很重视惊蛰这个节气，把它视为春耕开始的节令。它是古代农耕文化对于自然节令的反映。

吃炒虫

惊蛰这天吃梨是很有利于身体健康的，但除了梨以外，在我国部分少数民族地区，惊蛰这天家家户户要吃“炒虫”，“虫”炒熟后，放在厅堂中，全家人围坐一起大吃，还要边吃边喊：“吃炒虫了，吃炒虫了!”尽兴处还要比赛，谁吃得越快，嚼得越响，大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米，是取其也就意味着意义。

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