蝉鸣声里,勾起了夏日记忆,也勾起了我们对夏日美味的期待,印刻在味蕾上的熟悉味道不能忘记,夏至的禁忌也不能忘记,那么夏至禁忌什么食物?夏至不能吃什么呢?想知道夏至禁忌的食俗有哪些,就来瞧瞧小编的介绍吧。
夏至禁忌什么食物
不要贪甜
夏季天气炎热,十分容易出汗。有些人觉得多吃一些甜品、多喝一些软饮料,有助于振奋精神。甜食固然有助于补充体力,但是,如果在夏季吃糖过多,可能会引发痱子、高血糖等一系列身体疾病哦。所以在炎热的天气里也一定要注意少糖。
不要贪凉
从现代医学的角度来说,夏天气温高,人体会产生一系列热的生理反应。出汗多,饮水多,胃酸易被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,这时,若能在膳食上合理安排,适当吃些冷饮,不仅能消暑解渴,还可帮助消化,促进食欲,有益于健康。但如果不加以节制就容易损伤脾胃阳气,不仅违背了"春夏养阳"的原则,还可能引起胃痛、腹痛、腹泻等消化系统疾病。尤其是老年人脾胃阳气已逐渐衰退,过食生冷会进一步伤及肾阳,造成洞泻不止。儿童消化机能尚未充盈,在夏季又易感暑热湿邪,如常吃生冷食物尤其是冰激凌、饮料等,糖分又高,极易损伤脾胃的运化功能,出现长期食欲不振、腹痛、大便异常等症状,如果不从饮食上进行纠正,听之任之,就会造成胃肠疾病,可能影响孩子一生的健康。
女性有经、带、胎、产的特殊生理过程,容易气虚血亏,血的特性是喜温恶寒,所以女性更不能恣食生冷,尤其是经期、产后更要注意,过食生冷不仅伤害脾胃,更可以造成子宫寒症引起白带过多,痛经,甚至不孕。中医治疗不孕症首先要求忌生冷,所以夏季吃生冷一定要节制。
不要怕苦
苦味食物虽苦,但可是十分有利于身体健康的哦。苦味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。在夏季,最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除此之外,将苦瓜与其他蔬菜水果用搅拌机研磨成蔬菜汁,也是夏日不错的饮品。
燥热的食物要少吃
夏至不能吃热性食物,如胡椒、辣椒、生葱、生蒜、生姜、芥末、茴香、桂皮等,以免助热生火。
夏至不能吃什么
1、夏至不能吃生冷的食物,切忌过量食用冷饮。
2、夏至不能吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。
3、夏至不能吃生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料,以免损伤脾胃,影响机体的消化功能。
4、夏至不能吃路边摊贩卖的麻辣烫、凉菜或者熟食;不吃生的和生腌的水产品。
5、夏至不能吃热性食物,如胡椒、辣椒、生葱、生蒜、生姜、芥末、茴香、桂皮等,以免助热生火。
6、夏至不能吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等。
7、夏至不能吃大鱼大肉和油腻辛辣的食物。
夏至饮食有哪些注意事项
在夏至饮食一定的是要饮食清淡
夏至时节气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。
在夏至饮食一定要少吃甜品
夏季的时候,吃一些甜品,点一杯饮料是很多人的选择。只是很多人不知道的是,夏季如果吃糖太多的话,是会引发一系列身体疾病的。像是痱子、高血糖等疾病。所以说,三伏天饮食,一定要注意少糖。