腊月二十七干什么？
1、磨刀
腊月二十七这一天，一定要磨好刀，因为春节的时候用刀的次数也多，所以要提前磨好刀，因为春节的时候不干磨刀这样的危险活，春节动刀动针是不吉利的，所大家一般都在腊月二十七这一天将刀磨好，春节的时候用起来也方便。2、宰鸡“腊月二十七，宰鸡赶大集”。腊月二十七这天要宰杀自家的家禽，来为过年做准备，因为“鸡”同“吉”谐音，有吉利、吉祥如意的意思，而杀鸡并非是在二十七这一天吃，而是要放置到除夕的时候才能吃，还不能一下子吃完丢弃，需要天天吃才能够将大吉大利持续。3、赶大集因为要过年的缘故，这一天会去赶大集。像在我们当地，从腊月二十七开始，街上就挤不开人，堪称大型春运现场。大家在这一天赶集，主要买一些，春节需要用到的东西，比如鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸等，孩子还会买各种玩具。春节一直到正月，很多店是不开门的，所以需要的东西一定要提前购买，在这一天街上相当的热闹，摊主的生意也十分红火。4、洗福禄所谓的“三洗”，是指洗衣服、洗被褥和洗澡。在民间，有“洗福禄”的说法。古人认为：腊月二十七的“七”与“去”的写法有相似之处，而且，在部分地区的口语中还属于“谐音”。因此，应该在腊月二十七这一天洗衣服、洗被褥和洗澡，用以去除一年的晦气，准备迎接来年的新春，从而“接福迎禄”。北方有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的谚语。腊月二十七洗浴为“洗福禄”。
为什么要在二十七杀鸡？
这是因为谐音，“鸡”同“吉”，有吉利、吉祥如意之意。有习俗说二十七要宰公鸡。为什么一定是公鸡呢，母鸡难道就不行吗？很少有人思考这个问题，深究起来就会明白，在以男子为主导的父系社会时代，人们的潜意识里已经认同了男子为大的观点，认为雄的就好，就是第一，而过年这么隆重的节日，自然也就要宰一只公鸡了，而且公鸡本身就很漂亮，雄赳赳的显着气派。除夕这天宰好炖熟的公鸡要在除夕盛宴上登场，而且是整只鸡盘在一个碟子里摆放在宴席桌子中间位置。盛宴上是不能将其拆解成一碗鸡块，而且人们还给它取了一个好名头，叫做大吉大利。
