中国是一个追求吉利的国家，有各式各样的传统节日及习俗来为自己祈福，在临近春节前的小年，也有祭拜灶神的仪式，祈求灶神保佑家庭食禄无忧，下方黄道吉日网分享燎灶的相关注意事项，供大家参考。
燎灶是中午还是晚上
小年指的是农历腊月二十三的日子，是我国民间祭祀灶王爷的日子，这一天有举行燎灶的习俗，燎灶一般是在晚上进行的，这一习俗可以追溯到秦朝。民间流传着“灶王爷是每年的腊月二十三夜晚上天庭向玉帝述职，初一日五更时分回来归位，就算是完成了一年的汇报工作”的说法。祭灶仪式往往在晚上开始，人们总是聚在一起，热热闹闹的举行祭祀的仪式，渴望可以获得一个热热闹闹的年节，享受美好节日的幸福生活。
祀灶是什么意思
北方的腊月二十三指的是小年，从二十三开始，新年的氛围就越来越浓厚，意味着新年的到来。按照中国传统习俗，腊月二十三晚上，家家户户都要祭灶，当地民间有传说，灶王爷整天守在锅灶前，吃香的、喝辣的，还监视妇女的勤懒和饭菜的好坏。每年腊月二十三日，灶君上天庭向玉帝汇报人间一年来的各种情况，而且经常添油加醋、说东道西。祭灶神是老百姓向灶爷讨好的活动，祭灶也成为了民众表达对灶王爷的敬重之情的行为，希望可以讨好灶王爷跟天帝说好事，不说坏事。
祀灶的由来
根据我国的传统习俗，祀灶指的是在小年这一天进行祭祀灶王爷的行为，准备大量的美食，家里人都回来一起拜见灶王爷。腊月二十三的“祭灶”，在古代其地位仅次于中秋节，古时在外做官、经商或读书者，都要在祭灶日前赶回家团圆，吃自家做的灶糖，以求灶神祈福、来年全家平安，可见祭灶预示着忙了一年的游子要提前赶回家，在祭灶前与家人团圆。祭灶这天，家长总会再三嘱咐小孩子不能打碎碗碟惹灶王爷生气。祭灶神的仪式多在黄昏入夜时举行，一家人先到灶房的灶台前，在桌子上摆放好各种各样的小菜和肉食，由家里的一家之主领头祭拜，主食有饺子、汤圆、肉丸、甜糖等，好好的让灶王爷吃一顿。
