情人节不止一个，想必大家都知道吧，除了2月14日的情人节，还有520网络情人节，七夕情人节，乃至于每个月的14号都是情人节。来到4月14日，又要过情人节了，那么4月14是什么情人节？4月14日是不是黑色情人节呢？想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。
4月14是什么情人节
4月14日是黑色情人节。
黑色情人节是一个单身人士的非正式节日，在西历的4月14日，庆祝的主要是那些在情人节和白色情人节收不到任何礼物的人。其文化是源于韩国的。在这天，单身人士会聚在一起吃韩式炸酱面，以此表示对单身者的同情。韩式炸酱面多以黑色甜辣酱为调味料。
而比较有趣的是在每年的4月14日那一天，韩国大学餐厅裏点炸酱面的都是单身。一堆没有恋人的人坐在一起吸哩呼噜的吃炸酱面。到了这一天，最高兴的要算是交友中心了。不单只吃黑色的东西，不少人也会穿着黑色的衣服以示单身。
虽然并非天下有情人都能天长地久，但谁说孤家寡人或旷男怨女就不能过情人节？“黑色情人节”就是属于单身贵族们的情人日，在前两个月他们或许既没收到甜蜜小礼物，也没人可以送巧克力，但4月14日这天，大家共聚一堂，彼此鼓励、加油打气，化悲愤为力量，倒也热热闹闹十分开怀，借此消除形单影只的落寞感。
4月14日BlackDay黑色情人节。在这一天，打算过节的人会让自己生活在百分百的黑色世界里，穿黑色套装、黑帽子、黑皮鞋，吃黑豆制成的面条，喝咖啡也不加奶精，享受黑咖啡的苦涩原味。
4月14日“黑色情人节”是一个土生土长的韩国节日，它是为单身青年准备。按照传统，单身男女这一天会吃拌有黑色甜辣酱汁的炸酱面，“黑色情人节”由此得名。
这个黑色是指炸酱面是黑色的。他吃了你送的巧克力，你尝了他送的糖，那么一起去吃炸酱面吧！在传统好味道里，两个人的心也可以连在一起。
什么是黑巧克力
黑巧克力，硬度较大，味苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，乳脂含量少于12%的巧克力，和牛奶巧克力、白巧克力口感上存在着巨大差距，健康程度上缺甩前两者几条街。所以黑巧成了心安理得的打牙祭宝物！
黑巧克力即纯巧克力和牛奶巧克力口味不同。两者的区别是，黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的盐分少（12微克对84微克）、糖分多（64克对55克）。真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力。有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一样，根据可可豆产地的不同和研制方法的差异，黑巧克力也有很多很出名的品种。
适量吃黑巧克力（没有添加牛奶的巧克力）可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮，防止发生心脏病。
黑巧克力越苦越好吗
来越多的研究表明，吃黑巧克力有益于身体健康。而在近500年的历史中，没有一种食品能像巧克力这样如此迅速而决定性地征服全世界各个角落的各类人群。就像一句台词说的那样，“你不能拒绝巧克力，就像你不能拒绝爱情”。味道苦的黑巧克力，对身体健康更是大有裨益。
据研究发现黑巧克力之所以有益，是因为生产巧克力的可可粉含有一种名叫“黄烷醇”的苦味物质，它是一种卓越的抗氧化剂，具有预防心脏病和抗癌作用。虽然在红葡萄酒、水果、蔬菜以及茶叶当中都含有这种物质，但科学家的最新研究成果表明，黑巧克力所含的这种抗氧化剂有更强的效力。
另外黑巧克力的抗氧化力是牛奶巧克力的3倍，红茶的4倍。
越黑的巧克力，抗氧化剂的成分就越多，不过就是口感上有些苦罢了。但是，现在不少巧克力制造商为了制造更“美味”的巧克力，把当中的苦涩味剔除了，这样就等于失去了对健康有益的黄烷酮，是得不偿失的。
