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重阳节是怎么样发展而来的?重阳节有什么传统食物?

2023-09-27 相术
重阳节历史悠久,重阳节的源头,可追溯到上古时代,古时有在季秋举行丰收祭天、祭祖等活动。传承至今,又添加了敬老等内涵,于重阳之日享宴高会,感恩敬老。那么重阳节是怎么样发展而来的?重阳节有什么传统食物?一起来学搭配运势看看吧!

重阳节是怎么样发展而来的?

先秦、西汉——最早佩茱萸、饮用菊花酒的朝代

早在先秦,我们的先祖就在每年这个时候祭天地、祖先了。而真正九月九,佩茱萸、食蓬饵、饮用菊花酒来求寿,是在西汉年间。

三国两晋——‘重阳“的别称

到三国两晋,因九月九为两个“九”相重,故称“重九”,又因为是阳数,所以也叫“重阳”。

此时正逢秋菊盈园,适宜招待友人,赏菊宴饮。这个时期,茱萸与菊花的佩戴方式有了一些改变。葛洪在《西经杂记》中记载,除了佩带茱萸,人们也有头戴菊花的。

唐代——成为法定节日

依旧是祭祖、登高、佩戴茱萸、宴饮菊花酒、吃重阳糕,但到了唐朝,“重阳节”可就成了皇室与百姓同乐的法定节日了,是可以休假的重阳节。

宋、辽、金、元——热闹与融合的节日

至宋朝,重阳糕更新换代,此时保留了头插茱萸的习俗,作为当时京城的开封,妇女们往往“剪彩增为茱萸、菊、木芙蓉花,以相送遗”。过去随手折的田野中的茱萸已经过时了,当时流行的是人工制作茱萸、菊花,互相赠送,佩戴在头发上。此时,从宫廷到民间都要购菊、赏菊、饮菊、答菊,还点菊灯、吃菊花。

此时不单是尘世俗人的节日,就连佛教寺院也跟着举办法会、宣讲佛家教义。

景德三年九月,宋真宗曾专门下诏书规定上巳、二社、端午、重阳等节,要各放假一天,作为经常的仪制执行。

到了辽、金,重阳的习俗是带有少数民族特色的“拜天射柳”。

拜天时选择宽敞的地方,设置祭祀所用的酒食、牛羊牲畜、水果等等,遥拜天地。等祭祀结束了,插柳为射,射中有奖励。

而到了元代这个大一统的时期,除却洒马奶酒进行祭祀,皇室也开始学习汉人的赏菊与饮宴了。并且宫中有了菊节,还有马球游戏。

明朝——吃柿子的重阳节

重阳登高在明朝依旧盛行,摆宴饮酒也是常规操作。

此时重阳糕是从九月初一就开始吃的,但重阳节因为明代的开国皇帝有着特殊的经历,不仅吃糕,还多了个新项目——吃柿子。朱元璋曾在落魄时,靠着柿子充饥,到后来当了皇帝当众封了那颗救过他命的柿子树为“凌霜侯”。并且令重阳节吃柿子,以示纪念。

清代、民国——又叫女儿节

在明代时,已有“(九月)九日,父母家必迎女归宁,食花糕”的习俗,但并没有“女儿节”的说法。

到了清朝《大兴县志》则有:“九月九日,父母家必迎女归宁,亦曰女儿节。”

重阳节有什么传统食物?

吃滋耙

重阳节吃滋耙就不单单是为了想要盼个彩头了,只不过在这一天吃滋耙会有另外一种风味。重阳节吃滋耙,然后看着五湖四海的人聚集在一起,来到同一个地方祈福也是比较壮观的一个场景了。

吃重阳糕

其实重阳糕就是花糕,只是换了一种叫法而已。不过在这一天吃花糕主要还是为了让以后的日子变得红火起来,毕竟大家都希望在此节日上获得不错的收获,所以说吃什么就显得比较重要了。

煮羊肉面

羊肉面也是重阳节的时候一大重头戏,羊和阳是属于同音字,所以说在这个时候吃羊肉面也是为了能够盼一个好彩头。大多数人都会选择在这一天宰羊,然后满满的吃上一顿,这就寓意着能够把好运带到全身。

喝菊花酒

菊花酒也是重阳节的时候必备的饮品之一。菊化酒主要的作用还是要提到去除晦气,把以往身上不好的东西祛除。从很古老的时候菊花酒就已经在重阳节的时候广为流传了,菊花酒不仅可以让我们的运气提升,而且这种酒类还可以让身体变得更加强壮,最适合那些老一辈的人想要在重阳节获得一副好身体了。


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