现如今人们可以感受和经历的很多习俗，都是在很久以前就流传下来的，可以说每个习俗都是有其特殊的来历和说法的。每个地方的习俗都不一样，所以来历也是不同的。那么湖北春节风俗的来历是什么？有哪些讲究？
湖北春节风俗的来历是什么
在湖北，人们过春节是肯定的要吃糍粑的，另外在一些地方还要吃荷包蛋。
在湖北春节是一定要吃糍粑的，有这个习俗的的来历主要是因为，在以前，湖北人新年头三天是不让煮生米的，必须吃去年留下的剩饭菜，因为剩饭不好吃，逐渐演变成吃面条和糍粑了。在孝感，家里来了拜年客，一定要以糍粑招待，俗语中有“拜年拜年，糍粑发裂”。可见糍粑在湖北春节的重要性。
在湖北沙市、荆州一带，新一年吃第一餐有个奇特的风俗，那就是吃荷包蛋，这意味着新的一年里，家人都能“实实在在，吉祥如意”。不仅是自己家人，有朋友和亲戚来了，也要加入吃蛋行列，并且数量要加到2个，选蛋也有讲究，须是煮得很嫩、能透过蛋白看见蛋黄的荷包蛋，寓意着“银包金，金缠银，得金得银”，新一年大家都财源滚滚、大吉大利。
有哪些讲究
除夕，武汉人要贴对联门神、贴福字、贴窗花，要祭祖，吃团年饭，一家人团团围坐，边吃边咵，一直到转钟，才算完成了守岁。零点一到，就放鞭炮，小辈向长辈拜年，长辈把准备好的压岁钱给伢儿们。关于过年，武汉还有蛮多歇后语：像腊月下油面——有盐（言）在先；三十夜里吃藕——看穿了；跛子拜年——以歪就歪等等。但是不论这个年怎么过，过年的滋味在每一个中国人的心中都是欢喜和甜蜜的。
湖北人以前过年时，男人一定要在除夕当天，挑水把水缸蓄满，至少要够家人使用3天，这叫“福水长流，子孙富足”，有自来水后，该习俗无形废止。女人则无论再忙，也要给家人做好鞋子，象征“过年穿新鞋，喜事一起来”。然后要将牲畜喂饱，嘱咐狗不要乱吠，以免吓跑财神。天亮前吃饭，“越吃越亮”，全鱼不能动筷，因为要“年年有余”。
